برچسب: خرید اسید سیتریک آنهیدروز

اسید سیتریک به دو شکل بی آب یا انهیدروز و تک هیدراته موجود است. اسید سیتریک یک ماده شیمیایی صنعتی مهم است و معمولا در انواع مرکبات (لیمو، لیمو ترش و غیره) یافت می شود. این ترکیب از دسته اسیدهای تری کربوکسیلیک است و به همین دلیل یک اسید آلی ضعیف نیز محسوب می شود.